Какой бывает мед

Какой бывает мед

24.02.2015

Какой бывает медКакой бывает мед

  Что ж, все мы знаем, что мед является ценнейшим продуктом, который может сохранить и поддержать здоровье человека. Мед восстанавливает силы после операции, пожилому возрасту помогает поддерживать здоровье, лечит простудные заболевания, мужчинам восстанавливает их силу, женщинам сохраняет их здоровье. Настоящий мед может сотворить настоящие чудеса, поэтому, прежде чем определиться с покупкой выбранного меда, лучше все-таки поузнавать, какой бывает мед.

  В последнее время в не только в мегаполисных московских и питерских регионах собираются различные ярмарки «настоящего», башкирского, алтайского, таджикского и другого тьмутараканьского меда. Но как проверить, среди этих перекупщиков, продающаяся продукция не из Воронежской ли с Саратовской областями, а может это Краснодарский край или Белоруссия, или из Таджикии, с ее перенасыщенными пестицидами землями. А может это мед с Брянщины, которая пострадала от Чернобыля?

  В данных случаях говорить о натуральности и качестве меда говорить, скорее всего, не приходится.  К примеру, приводятся 20-30 сортов «придуманного меда» из Башкирии. В природе видов меда всего-то, вроде, около 60 разновидностей. А башкирский мед имеет завораживающие названия – дикий, мед таежный, даже лоха серебристого (этот вид растений растет лишь в Украине и рядом с Азовским морем), мед родиолы розовой, чайной розы, эвкалипта, даже встречается мед чистотела, у которого вообще нет нектара.

  Также предлагается мед, куда вроде бы добавлены биологически активные добавки, перга, прополис, пыльца с маточным молочком. А есть ли сертификаты на эти продукты пчеловодства у продавцов, скорее всего их нет. Да и реализуемый на всяких ярмарках мед, может быть произведен с грубейшими нарушениями технологии, с применением дешевых ингредиентов. Но цена будет, естественно, как у настоящего натурального меда с биологическими добавками.

  На ярмарках встречается и, так называемый, кремованный мед. Это низкокачественная, так называемая, не севшая продукция. Такому меду севший закристаллизовавшийся вид придается за счет сильного перемешивания, с применением различных ароматизаторов с красителями. Такая продукция не имеет ни целебных, ни диетических свойств.

  Ну а немного о том, какие есть правила выбора правильного меда, в следующей статье.


Поделитесь ссылкой на пост в соцсетях ↓
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.