Какой завтрак самый полезный

Какой завтрак самый полезный

02.11.2015

Какой завтрак самый полезныйКаша будет покруче яиц с беконом или какой завтрак самый полезный

  У разных народов свои пристрастия к утреннему перекусу. У американцев привычка пить свежевыжатый сок, у французов – свежесваренный кофе, у англичан – классика жанра – завтрак из яичницы с беконом. Посмотрим на национальные традиции со стороны мнений диетологов, а все - таки какой завтрак самый полезный, решать каждому.

- Америка. У них традиционный завтрак – свежевыжатый апельсиновый сок с сладкими хлопьями на молоке. Апельсиновым соком, выпитым натощак, получается удар по слизистой голодного желудка. Здоровый человек, выпив одноразово натощак апельсиновый фреш, может получить изжогу, ну а регулярный прием приводит к гастриту. Диетологами считается идеальным временем пития свежевыжатого апельсинового сока после получаса съеденного завтрака.

  В сладких хлопьях содержится много сахара и углеводов, получается много калорий. Поэтому, в отличие от каш, они не так полезны. «Быстрыми» завтраками следует заправляться тем, кто уже по утрам, вернее их организм, ничего больше «не принимает». Ну, а выход из дома на голодный желудок – это будет еще вреднее.

- Германия. Там любят с утра тушеную капусту с сосисками или мясом. Диетологи против этого завтрака не возражают. Организм надолго насыщается энергией и снабжается всем необходимым ему – жирами, белком, углеводами. Если сосиски выбрать правильные, т.е. качественные и завершение завтрака будет чашкой сладкого чая + к ней сырный бутерброд, то такая утренняя трапеза почти идеальная.

- Россия. В России каша с масляным бутербродом. Все диетологи не устают повторять – зерновая каша, это кладезь витаминов с добавкой сложных углеводов. Такая «смесь» надолго оставить ощущение сытости. Каши всегда считались идеальным продуктом для пустых желудков. В нашем холодном климате бутерброд (предпочтительнее черный хлеб) и масло -еда вполне уместная.

  Еже ли еще каша будет сдобрена кусочками фруктов или ягод (в их составе витамины с сложными углеводами), а на бутерброде масло будет заменено сыром (источник кальция) то, согласно мнения диетологов, завтрак становится совершенным, ну или почти.

- Франция. Французы по утрам без свежезаваренного кофе с  круассанами уже не французы. Что же говорят диетологи? Кофе считается утренним напитком неслучайно, с помощью содержащегося в нем кофеина тонизируется нервная система, человек быстрее просыпается. Но натощак кофе не употребляется (что нельзя есть утром, читаем здесь) из – за стимуляции выработки желудочного сока, что в ближайшей перспективе «светит» гастритом, в отдаленной уже язвой.

  Сладки кофе с круассаном более подходит. В эти булочки входят быстрые углеводы, которые и «включают» мозг. Но такой завтрак не позволить дотянуть до обеда, ну случайно французы завтракают повторно, через часа 3 – 4.

- Великобритания. Здесь это классическая яичница с беконом. Такой завтрак считается плотным (в беконе калории – 460 какал), жирным, где находится много холестерина. Подобным «перекусом» конечно сохраняться чувство сытости будет довольно продолжительно. Но такой завтрак показан людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.

  Хотя есть мнение, что плотным завтраком запускаются обменные процессы (благодаря чему еда в течение дня мгновенно сгорает), все – таки следует время от времени, чтобы организм имел передышку, употреблением более легкого английского завтрака – овсянки с яйцом.

  На заметку. Можно ли заменить завтрак обедом? Некоторыми людьми с утра предпочитается подкрепление первым блюдом – борщом или супом. Диетологи не против, если ваш организм принимает с утра основательную еду. Ими утверждается, что горячими первыми блюдами выводятся вредные вещества, и имеет рекомендации, к примеру, с похмелья (что есть с похмелья, читаем здесь). Главное, как они говорят супы должны готовиться правильно – бульон на мясе, но не на косточке, первый бульон сливается. Хотя это и не бесспорно.


Поделитесь ссылкой на пост в соцсетях ↓
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.