Уловки продавцов с производителями продуктов питания или обман потребителя (продолжение)

Уловки продавцов с производителями продуктов питания или обман потребителя (продолжение)

09.04.2015

Уловки продавцов с производителями продуктов питания или обман потребителя   Рассмотрев в предыдущей статье уловки продавцов с производителями продуктов питания в производстве «натурального продукта», «диетического продукта», даже «фитнес – продукта», посмотрим, что же пишет продажная уловка на упаковках, или все же это все-таки обман потребителя?

Уловки продавцов с производителями продуктов питания

Молочные продукты.

  Надпись на этикетке гласит - «содержит витамины А, В». Есть понятия, которые  разные по сути - «с содержанием витаминов» или продукт относящийся к «обогащенному витаминами». В молочных продуктах само по себе присутствует содержание витаминов А и В2, которые и содержатся в масле со сливками и молоке соответственно. Чтобы продукт считался «обогащенным», он должен быть с содержанием не менее 20-и% от суточной нормы потребления рекомендованных, так называемых, микровнутриентов.

  Растительное масло.

  На этикетке надпись – «не содержит холестерин». Это самая классическая из их «уловок», в растительных маслах холестерин не содержится в принципе, он может находиться только лишь в пище животного происхождения.

  «Содержит витамин Е» - содержание этого витамина обусловлено, также в принципе, но могут быть и исключения, любым нерафинированным растительным маслом, скорее всего даже если на упаковке подобной надписи и нет.

  «Постный продукт». Также где-то смешная уловка продающих товарищей, ведь любое растительное масло является постным, в нем нет белков и жиров с животным происхождением.

  Сливочное масло.

  На этикетке надпись – «мягкое», «легкое», осталось добавить типа «воздушное», «пуховое». Это скорее всего будет уже и не сливочным маслом, в классическом понимании, а каким-то бутербродным маргарином. Такие маргарины изготавливаются, где в основе лежит гидрогенизированное растительное масло, это уже с содержанием вредных трансжиров. Также может содержаться и молочный жир, куда производителями добавляются ароматизаторы с жидкими растительными жирами. К настоящему сливочному маслу относятся масла с содержанием процентных жиров не менее 70%.

  Черный хлеб

  Надпись — «постный продукт», в рецептуре черного хлеба изначально закладывается, в принципе не присутствие жиров с белками, имеющими животное происхождение. «Источник клетчатки» — любой черный хлеб, имеющий любую рецептуру, это источник клетчатки.

  Одобрено в институте питания РАМН

  Такая надпись может означать только лишь то, что такой продукт проходил госрегистрацию в Роспотребназоре. До получения которой этим институтом и готовится заключение, соответствуют ли данные, которые находятся на этикетке, настоящему количеству содержащихся реальных веществ.

   По существующим правилам такую надпись «одобрено», разрешается наносить только лишь на упаковках тех продуктов, которые разрабатывались уже совместно с этим НИИ питания РАМН.

Какие уловки продавцов бывают на кассе можно посмотреть на миниатюре.


Поделитесь ссылкой на пост в соцсетях ↓
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.